apette.pl
Jajecznica mięsno-warzywna

Jajecznica mięsno-warzywna

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

jajka 5 sztuk
kiełbasa żywiecka 2 pęczki
rzodkiewka czerwona 4 sztuki
rzodkiewka biała miniaturka 4 sztuki
szczypiorek 4 sztuki
bazylia świeża kilka listków
pieprz i sól do smaku
oliwa

Sposób przyrządzenia

Jajka rozbić do miseczki.
Dodać soli i pieprzu do smaku, rozmemłać widelcem.
Kiełbasę żywiecką pokroić w większe części.
Czerwoną rzodkiewkę umyć, pokroić w talarki.
Białą rzodkiewkę umyć, lekko obskrobać i pokroić w talarki.
Szczypiorek opłukać i posiekać.
Bazylię opłukać i porwać.
Patelnię rozgrzać z odrobiną oliwy, wrzucić kiełbasę i chwilkę podsmażać.
Przelać jajka z warzywami i zieleniną.
Podsmażać wszystko razem przez chwilkę.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty