Kebap kawarma
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mięso pokroić w kostkę, zrumienić w gorącym tłuszczu. Razem z mięsem smażyć pokrojoną cebulę, marchew i seler. Gdy cebula, marchew zmiękną dodać pokrojone pory, posolić i dodać pieprz, liście laurowe, paprykę w paskach, czuszki i przecier pomidorowy, wlać wino. Kebap dusić w zamkniętym glinianym naczyniu na małym ogniu.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty