Keks

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Całe jaja ubić na parze z miałkim cukrem na puszystą masę. Masło lub margarynę utrzeć na pianę, połączyć z ubitymi ostudzonymi jajami, wymieszać. Bakalie pokrojone w kostkę (rodzynki w całości) poprószyć mąką, dodać do ciasta i wsypywać po trosze mąkę, stale mieszając. Podłużną foremkę blaszaną wyłożyć papierem, posmarować dobrze tłuszczem. Nałożyć ciasto, piec 60 minut, przez 160 stopni c. Po ostudzeniu wyjąć keks razem z papierem i tak przechowywać.

Zdjęcia