Kiełbasa krakowska w cieście

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kiełbasę obrać z osłonki i pokrajać na 5 porcji. Do miseczki wsypać mąkę, dodać jajo, olej, posiekaną natkę pietruszki, 2-3 łyżki wody i sól. Wyrobić ciasto. Krążki kiełbasy nabijane na widelec maczać w cieście, obsypywać tartą bułką i od razu kłaść na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na lekko złoty kolor z obu stron i zaraz podawać.