apette.pl
Klasyczna z bakaliami

Klasyczna z bakaliami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

rodzynki 40 dag
skórka pomarańczowa 10 dag
skórka cytrynowa 10 dag
rum 6 łyżek
mleko 200 ml
drożdże suszone 2 opakowania
masło 20 dag
cukier 17,5 dag
migdały mielone 10 dag
masa marcepanowa 50 g
jajka 2 szt.
mąka 50 dag
cukier puder 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Rodzynki, skórkę pomarańczową i cytrynową skropić rumem, zostawić na trzy godziny. Mleko podgrzać, dodać drożdże. Masło utrzeć z cukrem, połączyć z pokrojonym na kawałki marcepanem, zmielonymi migdałami i jajkami. Zagnieść z drożdżami i mąką. Ciasto przykryć i odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce. Bakalie z rumem dodać do ciasta i znów zagnieść. Ciasto wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem. Przykryć i pozostawić jeszcze na kwadrans, piec 50 minut w temp. 200 st. C. Ostudzić, posypać cukrem pudrem i ozdobić plastrami pomarańczy.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty