Kolorowa sałatka śledziowa
Składniki
- matjasy w oleju 1 opakowanie
- papryka czerwona 1/2 sztuki
- oliwki zielone bez pestek 1 słoiczek
- kapusta pekińska kawałek
- mozarella 1 opakowanie
- ogórek kiszony duży 1 sztuka
- oliwa z oliwek
- pieprz czarny do smaku
Sposób przyrządzenia
Matjasy otwieramy, osuszamy ręczniczkiem papierowym z nadmiaru oliwy, kroimy. Paprykę, ogórka kiszonego kroimy. Kapustę szatkujemy. Dodajemy oliwki i pokrojoną na większe części mozarellę. Dodajemy troszkę pieprzu, oliwy z oliwek i mieszamy.