Kopytka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Gotowane ziemniaki mielimy. Dodajemy do nich jajko, mąkę oraz sól do smaku. Mieszamy, a następnie przekładamy na stolnicę i wyrabiamy na ciasto. Dzielimy je na 3-4 kawałki. Robimy wałeczki grubości palca i kroimy ukośne kawałki. Gotujemy w osolonej wodzie. Podajemy na półmisku polane masłem lub słoniną ze skwarkami.

Zdjęcia