Kotleciki ziemniaczane
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki gotowane zetrzeć na tartce. Dodać pokrojone drobno cebule, jajka, posiekaną pietruszkę. Gdy masa jest za rzadka, zagęścić tartą bułką. Uformować płaskie kotleciki i wytarzać w tartej bułce. Smażyć na gorącym oleju, aż się zarumienią.