Kotlety inaczej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso pokroić na 6 kotletów, rozbić je, osolić i posypać pieprzem. Jajka roztrzepać, wymieszać z utartym serem. Kotlety obtoczyć w mące i jajku z serem i smażyć na rozgrzanej margarynie na patelni na złoty kolor. Szalotkę drobno pokroić, zeszklić na maśle, dodać lekko obgotowane liście szpinaku, doprawić solą i pieprzem. Kotlety układać na liściach szpinaku.