Kotlety mielone

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso przełożyć do miski, dodać namoczoną w wodzie i odciśniętą zmieloną bułkę, cebulę pokrojoną w kostkę i zrumienioną na tłuszczu, jajko, przyprawy, dokładnie wymieszać masę mięsną. Z masy robić owalne kotleciki, obtaczać w bułce i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron, na złoty kolor.

Zdjęcia