Krajanka

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

CIASTO:

mąka krupczatka 30 dag
mąka tortowa 30 dag
margaryna 20 dag
cukier puder 18 dag
jajka
soda 1 łyżeczka
żółtko
miód 4 łyżki
ciepłe mleko lub śmietana 4 łyżki
przyprawa do pierników 1 łyżeczka

MASA:

mleko 2 szkl
mąka ziemniaczana 1 łyżka
mąka krupczatka 1 łyżka
budyń 1 torebka
margaryna 25 dag
żółtko
cukier waniliowy
cukier puder 5 łyżek
dżem 1 słoik

Sposób przyrządzenia

Margarynę posiekać z mąką, dodać sodę, miód, mleko oraz jajka i przyprawę do pierników, wyrobić i zagnieść ciasto (najlepiej zrobić je dzień wcześniej). Następnie podzielić na trzy równe części. Rozwałkować placki i upiec je na złoty kolor (około 15 minut). Gorące zsunąć na papier. Margarynę, żółtko, cukier waniliowy, cukier puder utrzeć na puszystą masę i stopniowo dodawać ugotowany wystudzony budyń. Na pierwszym placku ułożyć dżem, a na drugim i trzecim- masę.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty