Krokiety z pieczarkami
Składniki
Sposób przyrządzenia
Do maki dodać 2 jajka, łyżkę oleju i szczyptę soli. Mlekiem rozrobić ciasto naleśnikowe o konsystencji gęstej śmietany i usmażyć naleśniki. Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę pokroić w drobną kostkę. Pieczarki i cebulę udusić na patelni, doprawić. Na usmażone naleśniki nakładać farsz pieczarkowy i zwinąć w krokiety. Postępować tak do wyczerpania składników. Krokiety obtoczyć w jajku i bułce, smażyć na rumiano na patelni. Podawać z czerwonym barszczem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty