Kruszon jabłeczny

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Zagotować wodę z cukrem. Jabłka obrać i pokrajać w cienkie plasterki, ułożyć w wazie. Do jabłek wycisnąć sok z cytryn, włożyć mały kawałeczek skórki cytrynowej i zalać je gorącym syropem, pozostawić przykryte 10-12 godz. Przed podaniem odcedzić z jabłek sam sok, dodać do niego butelkę wina musującego. Do szklanek z rozkruszonym lodem rozlać kruszon i podać ze słomką do picia.