Lazania

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Makaron gotuję przez 3-4 min. w osolonej wodzie. W garnku duszę mięso i pokrojoną drobno cebulę - na małym ogniu przez 10 min.

Sos robię wg. przepisu na opakowaniu i dodaję do mięsa, a także czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy. W rondelku rozpuszczam masło i smażę mąkę, dodaję mleko, mieszam, aby nie było grudek i podgotowuję, dodaję przyprawy.

W formie układam najpierw makaron, na to sos beszamelowy, mięso z sosem bolońskim i ser. I znowu tak samo na samym wierzchu powinien być ser. Piekę 20 min w temp. 180 stopni.