Makaron z łososiem i kaparami
Składniki
- makaron penne 250 g
- dzwonek łososia 150 g
- kapary 2 łyżeczki
- śmietana 30 % 100 ml
- natka pietruszki 2 łyżki
- ser pleśniowy president 50 g
- sól do smaku
- pieprz
- olej 3 łyżki
Sposób przyrządzenia
Łososia opłukać osuszyć i usmażyć na oleju z oby stron ok 5 minut.
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie odcedzić i polać odrobiną oleju aby się nie skleił. Gdy łosoś wystygnie podzielić go na małe kawałeczki. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i wrzucić łososia wraz z kaparami. Śmietankę zmieszać z pokruszonym serem i wlać do ryby.
Dodać cały makaron i wszystko dokładnie wymieszać. Przyprawić według uznania solą i pieprzem dodać natkę pietruszki i podsmażyć chwilkę aż ser się stopi. Podawać gorące. Smacznego
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty