Malinowy dżem
Składniki
Sposób przyrządzenia
Owoce opłukać, osuszyć, wymieszać z cukrem. Przełożyć do płaskiego rondla, odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce, aby maliny puściły sok. Dołożyć płatki migdałów. Smażyć konfitury na małym ogniu przez 20 minut. Nie mieszać ich, tylko potrząsać od czasu do czasu rondlem i zbierać pianę z powierzchni. Gorące konfitury przełożyć do słoików, zamknąć, ustawić do góry dnem i wystudzić.