Maślany mazurek

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ucieramy cukier z jajami na puszysty kogel-mogel. Dodajemy rozpuszczone w mikrofalówce masło, w dalszym ciągu ucieramy i podczas tej czynności wsypujemy cynamon oraz starte migdały. Wsypujemy przesianą mąkę i dokładnie ucieramy. Ciasto odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce na 45 minut. Po odczekaniu wykładamy nim wysmarowaną tłuszczem i oprószoną bułką tartą formę. Wierzch ciasta smarujemy roztrzepanym jajem i posypujemy bakaliami. Pieczemy przez pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.