Maślany mazurek

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ubijamy jaja z cukrem na puszysta masę, dodajemy rozpuszczone masło i starte migdały. Powoli dodajemy mąkę ciągle ucierając. Wyrobione ciasto odstawiamy pod przykryciem na około godzinę. Po tym czasie wykładamy ciastem formę wysmarowaną tłuszczem, wierzch smarujemy rozmąconym żółtkiem i posypujemy bakaliami. Pieczemy przez pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.