Medaliony wieprzowe
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mięso myjemy, kroimy w plastry, rozbijamy delikatnie tłuczkiem do mięsa, posypujemy solą, pieprzem i mąka. Bułkę kroimy w cieniutkie, krótkie plastry, dodajemy bułkę tartą. Mięso panierujemy w rozmąconych jajkach a następnie w bułce. Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy medaliony z obu stron na złoty kolor.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty