Melon marynowany

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Melony obrane bez pestek pokroić w kostkę, przełożyć do dużego naczynia. Z wody, octu, cukru i przypraw ugotować syrop i gorącym zalać melony. Odstawić pod przykryciem na trzy dni, zalać zalewą, przecedzić i gotować 10 minut. Kawałki melona przełożyć do przygotowanych słoików i zalać przestudzoną zalewą. Słoiki zamknąć szczelnie i odstawić do ostudzenia.