apette.pl
Mielone w sosie chili z fasolką

Mielone w sosie chili z fasolką

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

kotlety

czerstwa bułka 1 sztuka
mięso mielone 40 dag
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
jajko 1 sztuka
oregano 1 łyżeczka
sól
pieprz
przyprawa do mielonego
olej do smażenia

sos

cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
krojone pomidory 1/2 puszki
biała fasola mała puszka 1 sztuka
listek laurowy 1 sztuka
cukier 1 łyżeczka
papryka czerwona 1/2 sztuki
kostka rosołowa 1 sztuka
chili
pieprz

Sposób przyrządzenia

Bułkę namoczyć, odcisnąć. Cebulę i czosnek drobno pokroić. Do mięsa dodać cebulę z czosnkiem, odciśniętą bułkę, jajko, oregano i pozostałe przyprawy. Wymieszać, uformować niewielkie kotleciki. Na patelni rozgrzać olej, usmażyć kotleciki i wyjąć na talerz.
Cebulę i czosnek drobno pokroić, paprykę pokroić w drobną kostkę. Cebulę i czosnek zeszklić na tłuszczu ze smażenia kotletów. Dodać paprykę i chwilę smażyć razem. do sosu

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty