Mielone z królika II

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Udka z królika umyj i osusz a następnie oddziel mięso od kości (na kostkach możesz ugotować zupę). Mięso razem z czosnkiem przepuść dwukrotnie przez maszynkę o drobnym sicie. Dodaj jajko i bułkę tartą oraz przyprawy i dokładnie wyrób. Uformuj owalne kotlety i obtocz w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.

Zdjęcia