apette.pl
Mintaj w sosie koperkowym

Mintaj w sosie koperkowym

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mintaj 8 sztuk
koperek suszony 1 opakowanie
mąka 3,5 łyżki
śmietana 18% 400 ml
kostka bulionowa 1 sztuka
pieprz biały 1 szczypta
cytryna 0,5 sztuki
sól 1 sztuka
bułka tarta 1 szklanka
masło 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Fileta rozmrozić, przekroić na pół a następnie przyprawić i skropić sokiem z cytryny. Panierować w bułce tartej a następnie usmażyć na złoty kolor. Masło rozpuścić dodać mąkę i delikatnie wymieszać, by się nie przypaliła. W 1 szklance wody rozpuścić kostkę bulionową i dodać, cały czas mieszać. Doprawić do smaku i dodać śmietanę a następnie koperek. Całość dokładnie wymieszać. Polać rybkę. Smacznego !!

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty