Muszle z piekarnika

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Muszle ugotuj al dente, odcedzić, przelej zimną wodą. Szpinak rozmrozić na patelni z 2 łyżkami oliwy i odrobiną wody. Dodaj zmiażdżony ząbek czosnku i duś , aż płyn odparuje. Wymieszaj z orzeszkami, twarogiem, przypraw solą i pieprzem. Pomidory z sosem przelej na patelnię. Dodaj resztę oliwy i duś na małym ogniu, aż powstanie sos. Wymieszaj go z posiekanym ząbkiem czosnku, przypraw solą i pieprzem. Sos pomidorowy przelej do żaroodpornego naczynia. Ułóż na nim muszle napełnione farszem. Posyp parmezanem i zapiekaj 20 minut w temp. 190 stopni.