Nadziewane bułeczki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kajzerki przeciąć na pół, wyjąć miąższ, wydrążone wnętrza lekko posmarować masłem roślinnym. Posiekać obraną cebulę, przesmażyć na maśle roślinnym, dodać starannie umyte, drobno posiekane pieczarki. Przyprawić solą, pieprzem, dodać drobno posiekaną natkę. Wymieszać, podsmażyć. Po zdjęciu z ognia dodać posiekane jajko i rozdrobniony miąższ z bułek. Farsz nałożyć do wydrążonych połówek bułek. Posypać serem i natką pietruszki. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać, aż ser się rozpuści. Po wyjęciu z piekarnika bułki ozdobić kawałkami papryki i pietruszką. Podawać gorące.

Zdjęcia