Odsmażane kopytka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie przepuszczamy je przez maszynkę, dodajemy wszystkie składniki i dokładnie wyrabiamy ciasto. Następnie z ciasta formujemy wałek grubości palca i kroimy nożem na kawałki. Następnie kluski wrzucamy na wrzącą osoloną wodę. Po ugotowaniu studzimy. Następnie na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy kopytka. Podsmażamy, aż się zarumienią.

Zdjęcia