Pączki z marmoladą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z łyżki mąki, łyżki cukru, 1/2 szklanki mleka i drożdży zrobić zaczyn. Odstawić miejsce. Do mąki dodać roztrzepane jajka, cukier waniliowy, aromat, szczyptę soli i zaczyn. Do ciepłego mleka dodać cukier, masło i dodać do wyrabianego ciasta. Gdy pojawią się pęcherzyki i zacznie odstawać od dłoni. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy powiększy swoją objętość. Wyłożyć na stolnicę i wycinać krążki szklanką. Nakładać nadzienie i zawijać. Smażyć na głębokim rozgrzanym tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia