Pączki z mięsem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę drobniutko siekamy. Z obu mąk , jajek , cebuli i drożdży zagniatamy ciasto. Dodać sól i gałkę. Wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Mięso upiec , zmielić , dodać posiekanego ogórka , doprawić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować , wykroić okrągłe placuszki. Na placuszki układamy po łyżeczce farszu , zlepić brzegi i formować kulkę. Smażymy na głębokim tłuszczu jak paczki.