apette.pl
Pieczarkowa z żółtym serem

Pieczarkowa z żółtym serem

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Ser żółty w zupie rewelacja, polecam!

Składniki

pieczarki 400 dag
cebulka 1 szt
oliwa z oliwek 6 łyzki
pieprz 1 szczypta
sól 1 szczypta
marchew 3 szt
pietruszka 1 szt
biała kiełbasa 1 kółeczko
ziemniaki 7 szt
ser żólty tarkowany 1 szkl

Sposób przyrządzenia

Białą kiełbaskę gotujemy w wodzie razem z pokrojoną marchewką, pietruszką. Pieczarki myjemy, kroimy, podsmażamy z pokrojoną cebulką na oliwie. Pieczarki doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażone pieczarki dodajemy do zupy. Pod koniec dodajemy ziemniaczki pokrojone, gotujemy jeszcze przez 10 minut. Na 2 minutki przed końcem gotowania dodajemy ser, mieszamy. Podawać gorącą zupę.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty