Placek ananasowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cukier ucieramy z żółtkami. Do utartych żółtek dodajemy roztopioną margarynę i dalej ucieramy. Do utartej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko, a następnie w dalej ucieramy. Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Masę delikatnie łączymy z białkami. Ananasa obrać i pokroić w kosteczkę poukładać na wierzch. Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia foremkę. Ciasto pieczemy ok 45min. W 180 stopniach.