Placki twarogowe
Składniki
Sposób przyrządzenia
Twaróg zemleć i ucierać w misce z jajkami dodając cukier, śmietanę, a w końcu mąkę; wyrobić na jednolitą masę. Formować okrągłe placki i smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać ciepłe posypane cukrem. Można podać osobno śmietanę do polania.