Placki z cukinii i ziemniaków
Składniki
Sposób przyrządzenia
Cukinię dokładnie umyć i zetrzeć na plasterki. Ziemniaki obrać i zetrzeć na dużych oczkach. Do poszatkowanych warzyw dodać osączony groszek, mąkę i lekko ubite jajko. Doprawić do smaku solą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Usmażyć placki na złoty kolor z obu stron. Do tych placków polecam dip ze szczypiorkiem.