Placki ziemniaczane
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Cebulę też zetrzeć na tarce, dodać do ziemniaków. Wymieszać ciasto ziemniaczane z mąką, jajkiem, solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, łyżką nakładać ciasto i piec do zrumienienia.