Placuszki z mięsa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Pierś z indyka dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Następnie dodajemy jajko, mąkę, śmietanę, zioła prowansalskie, sól, pieprz oraz koperek, całość dokładnie mieszamy. Z przygotowanej masy formujemy placuszki i smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.