Placuszki z pieczarkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jogurt lekko zmiksować z jajkami, następnie dodać mąkę i wyrobić mikserem na gładkie ciasto. Na końcu dodać sodę, dalej miksować, ciasto ma mieś konsystencję gęstej śmietany.

Pieczarki oczyścić, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać je do ciasta, i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, łyżką kłaść ciasto na tłuszcz i smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor.