Krokiety do barszczu czerwonego
Składniki
Sposób przyrządzenia
Naleśniki: Z mąki, 2 jajek, łyżki oleju, szczypty soli, mleka rozrób ciasto naleśnikowe i usmaż naleśniki.
Farsz: Pieczarki zetrzyj na tarce o dużych oczkach, cebulę natomiast pokrój w drobną kostkę. Pieczarki razem z cebulę uduś na patelni i dopraw.
Na usmażone naleśniki nakładaj pieczarki i zwijaj w krokiety, potem obtocz je w rozmąconym jajku, a potem w bułce tartej, smaż na rumiano na patelni, podawaj z czerwonym barszczem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty