Placuszki z ziemniaków

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, zmiksować lub ubić z jogurtem. Dodać jajka i mąkę. Cebulę obrać, drobniutko pokroić. Jeśli ktoś lubi można przesmażyć na tłuszczu i dodać do przygotowanego ciasta. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i nakładać przygotowane ciasto łyżką. Formować malutkie placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Zdjęcia