Płonący piorun
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kiełbasę włożyć do wrzątku (0, 5 l), gotować 25 min. , wyjąć i trzymać w małej ilości płynu, w którym się gotowała - na bardzo słabym ogniu. Resztę płynu zlać do drugiego naczynia i gotować w nim obrane i pokrajane na ćwiartki ziemniaki oraz obrane i pozbawione gniazdek nasiennych jabłka. Z ugotowanych ziemniaków i jabłek zrobić puree i podać z gorącą kiełbasą.