Pomidorki faszerowane
Składniki
Sposób przyrządzenia
Duży pomidor naciąć na krzyż, sparzyć, zdjąć skórkę, kawałki skórki usmażyć na oleju, przełożyć na bibułę w celu osączenia. Pomidorkom koktajlowym pościnać wierzchy, łyżeczką wydrążyć środki. Wyjęte środki utrzeć z serkiem zioła i solą. Na spód wydrążonych pomidorków nasypać porcji mielonych orzechów, potem napełnić je serkiem. Pomidorki udekorować kawałkami usmażonej skórki. Dobrze ochłodzić.