Pstrąg z ziemniakami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z ryby usunąć skórę, ości i pokroić na kawałki. Ziemniaki umyć i piec w mundurkach w 200 stopniach, 1 godzinę. Ostudzić, zdjąć z nich skórkę i pokroić na cienkie plastry. Na talerzu ułożyć sałatę, a następnie warstwę ziemniaków, posmarować majonezem, posypać pieprzem, solą i kaparami. Na połowie ziemniaków ułożyć ryby, posmarować majonezem i przykryć resztą ziemniaków. Gotową potrawę oblać resztą majonezu i resztą kaparów.