Pulpeciki mięsno-serowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kajzerkę namoczyć w wodzie lub w mleku, lekko odcisnąć i dodać do mięsa mielonego. Do mięsa dodać rozgnieciony czosnek, grysik, sól, pieprz oraz oregano, wszystko razem wymieszać na gładką masę. Następnie formować małe pulpeciki w każdy środek wkładać kawałek sera. Pulpeciki obgotować w bulionie a gdy będą miękkie dodać koncentrat pomidorowy a następnie sos zagęścić mąką. Na koniec doprawić do smaku.