Racuszki na bazie kefiru

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Żółtka, mąkę i kefir miksujemy razem. Z białek ubijamy pianę. Łączymy delikatnie wszystkie składniki razem. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany (jeśli jest za gęste można dodać odrobinę wody).
Racuchy smażymy na dobrze rozgrzanym oleju.

Zdjęcia