- apette.pl
- Ratatouille
Ratatouille
Składniki
- cebula 1 szt
- olej 3 łyżki
- czosnek 3 ząbki
- papryka 10 dag
- bakłażan 10 dag
- cukinia 10 dag
- pomidory 10 dag
- wino czerwone 50 g
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- bazylia do przyprawy
- rozmaryn do przyprawy
- tymianek do przyprawy
Sposób przyrządzenia
Cebulę kroimy w plasterki. Paprykę, bakłażan i cukinię kroimy w cienkie paski. Pomidory po obraniu w ćwiartki. Na gorącym oleju obsmażamy cebulę, paprykę, cukinię , bakłażan. Dusimy pod przykryciem. Gdy są półmiękkie, dodajemy pomidory , przeciśnięty czosnek, zioła i przyprawy . Pod koniec dodajemy czerwone wino. Podajemy z ryżem , makaronem , białym pieczywem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 40 min
Czas przygotowania: 40 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 1026
Data dodania: 2010-09-05
Zdjęcia
Tagi
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Ratatouille
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Zdrowa żywność
- Grzyby
- Rydze w cieście
- Grzanki z pieczarek
- Pieczarki na maśle
- Pieczarki smażone
- Pieczarkowe kotleciki
- Kanie w naleśniku
- Pieczarki duszone
- Kurki z pomidorami
- Bakłażany nadziewne pieczarkami
- Kotlet cielęcy z grzybami
- Kurki duszone z koperkiem
- Prawdziwki z patelni
- Pieczarki zapiekane
- Kebaby grzybowe
- Mocno sFIXowane pieczarki
- Ciasta
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.