apette.pl
Rosół z brokułami

Rosół z brokułami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

rosół 3 szklanki
kurczak 100 gram
marchew 1 szt
ziemniaki 3 szt
por 0,5 szt
brokuły 2 szt
szczypior 1 szczypta
koper 1 szczypta
mąka 1 łyżka
śmietana kremówka 1 szklanka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Marchew i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Brokuły dzielimy na różyczki. Por kroimy na kawałki. Marchewkę, ziemniaki i por gotujemy w rosole z kurczakiem. Dodajemy brokuły, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy do tej pory aż brokuły staną się miękkie. Dodajemy koper i szczypior. Zaprawiamy mąką i śmietaną.

Zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. Podawać z kurczakiem.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty