Ryżowe kotleciki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ryż zlewamy zimną wodą na sicie, wkładamy do gotującego się wywaru, ugotować. Mięso mielimy. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Ryż, cebulę, jajka i mięso łączymy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy, formujemy okrągłe kotlety, obtaczamy w bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.