Sałatka z awokado i rukolą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Awokado obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki. Z cytryny wyciskamy sok i skrapiamy nim awokado, aby nie ściemniało. Anchois kroimy w drobne paseczki. Rukolę płuczemy. Wszystko mieszamy w misce. Czosnek obieramy ze skórki i ucieramy w moździerzu. Następnie dodajemy oliwę, ocet winny, pieprz oraz odrobinę soli. Bardzo dokładnie mieszamy i polewamy nim sałatkę.