Sałatka z pieczarek surowych
Składniki
Sposób przyrządzenia
Odciąć korzonki pieczarek, kapelusze umyć i osuszyć, nie obierając. Cienko pokrajać, włożyć do salaterki, posolić, polać oliwą i sokiem z cytryny, dobrze wymieszać. Po wierzchu posypać zieleniną. Na 2 godz. Przed podaniem wstawić do lodówki.