Sałatka z węgorza wędzonego i selerów
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ugotowane selery obrać, pokroić w plasterki, podobnie rozdrobnić obrane jabłka i ziemniaki. Skropić je sokiem z cytryny, lekko oprószyć solą i pieprzem. Węgorza obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać z majonezem i schłodzić w lodówce (ok. 1-2 godz.)