Schab w boczku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Zmieszać olej sól i pieprz, natrzeć tym schab i odstawić na 3 godziny, następnie owinąć go plastrami boczku i wstawić do naczynia żaroodpornego i do piekarnika na 1,5 godziny. Przez pierwsze 45 minut ma być przykryty folią aluminiową.