Sernik uniwersalny na biszkopcie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jaja ubijamy z cukrem na puszystą pianę, dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. ciasto wylewamy na natłuszczoną i obsypaną bułką tartą blachę. Pieczemy przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. W tym czasie mielimy ser, margarynę ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy 4 żółtka, budyń, kaszę mannę, aromat i zmielony biały ser na końcu. Ubijamy sztywną pianę z białek, mieszamy delikatnie z masą serową. Wykładamy masę serową na biszkopt, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez 60 minut.